cracker salutari di Federica Gif (mipiacemifabene)

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cus cus  di farro con melograno

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salsa bianca

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panini all,olio

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insalata di finocchio con arancia

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muffin alle mandorle e limone

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panzerotti fritti

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torta salata alla zucca con ricotta e speck

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torta soffice al cacao ,pompelmo e sesamo

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biscotti integrali allo zenzero e limone

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ciambelline di grano saraceno mandorle e cioccolato

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focaccia di semola

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fette biscottate con fiocchi d,avena

  • Dosi 2 persone
  • Preparazione 30 min
fette biscottate con fiocchi d,avena

colazione sana senza zuccheri aggiunti

Ingredienti

  • 150 gr fiocchi di avena
  • 150 gr farina integrale
  • 80 gr mandorle
  • 80gr uvetta
  • 20 gr semi di lino
  • mezzo cucchiaino cannella
  • a piacere curcuma
  • 75gr olio di oliva
  • buccia di limone
  • 180 gr acqua con aggiunta di succo di limone
  • sale

Preparazione

  1. Step 1
  2. Unire nel tritatutto le mandorle con i fiocchi di avena,la farina ,e semi di lino.
    Tritare il tutto.
    Trasferire in una ciotola ed unire uvetta tritata grossolanamente e tutti gli altri ingredienti,mescolare e lasciare riposare per 15 minuti.
    Trasferire il composto sulla carta forno e con il mattarello stenderlo tra due fogli .
    Tagliare della forma desiderata e infornare in modalita statico a 180 gradi per 30 minuti circa.
    Lasciare raffreddare su una grata 
  3. Birra da abbinare
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