biscotti al limone e olio extra vergine di oliva
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
invece dell olio potete mettere 100 gr di burro
Ingredienti
- 300gr farina
- 100gr zucchero
- 1 uovo
- 70 gr olio d oliva extra vergine
- 1 grande limone
- q.b. zucchero a velo
- mezza bustina lievito per dolci
Preparazione
- Step 1
- Sbattete l, uovo con lo zucchero, aggiungere l,olio continuando a sbattere.Aggiungete la farina, il succo del limone e la buccia grattugiata, continuate a lavorare.Per ultimo aggiungete mezza bustina di lievito, il composto dovra essere morbido.Lasciate riposare per 30 minuti.Trascorso il tempo formate delle piccole palline e disponete su di una placca da forno,infornate nel forno gia caldo a 160 per 15 minuti circa.spolverizzate con dello zucchero a velo
- Birra da abbinare
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