biscotti semintegrali speziati
- Dosi 2 persone
- Preparazione 30 min
molto profumati
Ingredienti
- 250 gr farina tipo 2
- 60 gr olio di oliva
- 70 gr latte (soia)
- 60 gr zucchero di canna a velo
- 1 cucchiaino zenzero in polvere
- 1 cucchiaio miele
- 1 cucchiaino cannella
- 1 cucchiaino chiodi di garofano in polvere
- 1 cucchiaino cardamomo
- sale
- 1 cucchiaino lievito per dolci
Preparazione
- Step 1
- Sciogliere lo zucchero nel latte ,quindi incorporare tutti gli ingredienti e mescolare bene fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. potrebbe servire ancora un goccio di latte in piu.Lasciare riposare in frigo per circa 1 ora e quindi stendere e cuocere per 10-12 minuti in forno statico a 180 gradi.Decorare a piacere
- Birra da abbinare
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