crema di zucca al riso rosso

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gnocchi di patate ripieni di gorgonzola e cotto ,in salsa di zucca

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pollo al latte di cocco con patate dorate

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cracker con  semi e riso soffiato

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crostata salata

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CRACKERS DI FARINA DI LENTICCHIE SEMI DI SESAMO E PEPERONCINO

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roschette della cucina ebraica (kaak)

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brioche

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biscotti alla tahina

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rosmarino,olio d,oliva e orange cake

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torta napoleaone

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torta pompelmo e cioccolato

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Lemon curd

  • Dosi 6 persone
  • Preparazione 30 min
Lemon curd

potete mangiarla sul pane, metterla nelle torte come farcia ma...... provate a gustarla mangiandola con le dita, non la smetterete più

Ingredienti

  • 1dl succo di limone
  • 2 limone buccia
  • 150gr zucchero
  • 4 uova
  • 100gr burro
  • 1cucchiaio fecola di patate

Preparazione

  1. Step 1

  2. Stemperare la fecola con il succo di limone, mescolare molto bene.
    Unire al succo la buccia grattugiata, lo zucchero, le uova, il burro ammorbidito, a pezzetti.
    Cucinare a bagnomaria per 10 minuti.
    Si conserva  e si lascia al buio in frigorifero, per tre mesi.


    NB:
    Ma sicuramente finirà  molto prima.

  3. Birra da abbinare
  4. Scegli la birra da abbinare a questo piatto direttamente su Voglio Una Birra

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