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biscotti di segale e miele profumati allo zenzero e cannella

Difficoltà

bassa

Dosi per

6 persone

Preparazione

30 min

DESCRIZIONE

INGREDIENTI

farina di segale200gr
farina00100gr
uovo1
miele180gr
olio di oliva50ml
lievito per dolci2 cucchiaini
zenzero fresco grattugiato3 cm
cannella2 cucchiaini
zucchero di cannaper la superficie

PREPARAZIONE

Impastare tutti gli ingredienti insieme, stendere impasto in uno spessore di 3mm circa, meglio se tra due fogli di carta forno.
Ricavare dei biscotti dalla forma che preferite , spolverizzate con zucchero di canna e infornate a 170 gradi per 10 minuti , dipende sempre dal forno.

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