Riso venere nero con le lenticchie nere

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Lenticchie Beluga, lenticchie Rosse e riso Basmati su vellutata di Zucca

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Yam speziato

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Zuppa inglese  meringata

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Spezzatino ai funghi

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Punch del moro

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Torta di cioccolato e castagne

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Cocktail di gamberetti

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Asparagi in polpa di granchio

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Crema al curry

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Gulash Ungherese

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Spiedini al miele

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Coconut cake

  • Dosi 6 persone
  • Preparazione 1h
Coconut cake

dolce tipico del Regno Unito

Ingredienti

  • 400gr farina
  • 200gr burro
  • 200gr polpa di cocco
  • lievito per dolci
  • 2 uova
  • 1 bustina di vaniglia
  • latte

Preparazione

  1. Step 1

  2. Montare il burro con lo zucchero, incorporare  le  uova e mescolare fino ad ottenere  una crema  soffice.
    Aggiungere quindi la farina e la noce di cocco, unire la vaniglia e il lievito sciolto in poco latte tiepido.
    Versate il composto in una tortiera imburrata e cuocere  in forno per 45 minuti circa


  3. Birra da abbinare
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