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fiocco di neve cremoso alle mele

Difficoltà

bassa

Dosi per

4 persone

Preparazione

30 min

DESCRIZIONE

INGREDIENTI

uova2
zucchero100 g
farina100 g
lievito per dolci6 g
buccia e succo di arancia 1 grande
olio di semi50 g
mele3 grandi

PREPARAZIONE

tagliare le mele in piccoli pezzi e bagnarle con del succo di arancia ,mettere da parte. Versare le uova, lo zucchero, farina e il lievito all’interno di una ciotola capiente, mescolare gli ingredienti con una forchetta fino ad ottenere un composto liscio. Unire il latte,il succo dell,arancia con la buccia grattugiata e l,olio,continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liquido ma senza grumi e omogeneo. Incorporare le mele,mescolare bene il tutto e versare nello stampo infornare a 180°C per 50 minuti circa o fino a doratura

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