la sera prima,mettere in un barattolo i semi di chia con il latte di cocco ,chiudere ermeticamente e riporlo in frigo.
Pulire le pere ,farle a pezzi e metterle in una pentola insieme al succo di limone .lo zucchero e il cardamomo.
Cucinare fino a che la frutta non si spappola ,e ridurre con un frullatore ad immersione
Prendere il barattolo dal frigo e metterci sopra una quantita di crema alla frutta