Affettare le patate pelate e lavate.
Cuocerle a vapore per circa 10-15 minuti
Stendere la pasta del pane gia lievitata in un rettangolo , ritagliare altri 6 rettangoli di circa 20 cm x 8
distribuire alcune di fette di patate leggermente sovrapposte sul lembo superiore della pasta,aggiungere le fette di salame e di formaggio .
ripiegare il lembo inferiore della pasta e arrotolare la sfoglia su se stessa e fissare le estremita.
Spolverizzare con un po di origano e salvia
ungere leggermente degli stampini per muffins ,e lasciare lievitare le rose .
cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 20-25 minuti e comunque fino a doratura