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cioccolatini al riso soffiato

Difficoltà

bassa

Dosi per

8 persone

Preparazione

30 min

DESCRIZIONE

INGREDIENTI

cioccolato fondente200 grammi
cioccolato al latte100 grammi
burro10 grammi
riso soffiato 100 grammi

PREPARAZIONE



Sciogliete a bagno maria i due cioccolati insieme al burro ed al caramello al latte avendo l'accortezza di non superare i 40°.
Quando il cioccolato è completamente fuso, aggiungete il riso soffiato, la granella di nocciole, la granella di cocco e mescolate delicatamente fino ad amalgamare il tutto in modo omogeneo.
Versate il composto nei pirottini di carta, che solidificare in frigo per 2-3 ore.
Servite in tavola.



I cioccolatini al riso soffiato sono perfetti anche solo con gli "ingredienti base".
Gli altri ingredienti sono facoltativi e modificabili secondo i vostri gusti.
Si conservano benissimo nelle scatole di latta.
Ingredienti facoltativi per arricchire:
  • 3 cucchiai di granella di nocciole
  • 2 cucchiai di granella di cocco
Ingrediente facoltativo delizioso:
  • 3 cucchiai di caramello al latte

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