Hamantaschen
Pepe Rosa in Blog

Hamantaschen

Hamantaschen sono indissolubilmente legati ai festeggiamenti di Purim, Il nome si traduce direttamente come orechie di Haman e vengono mangiate in segno di mancanza di rispetto per Haman che voleva spazzare via il popolo ebraico.

Un'altra vecchia tradizione ebraica racconta che Haman si è tagliato l'orecchio dopo l'esecuzione. Il pezzo offre anche la spiegazione meno colorita del fatto che nel XVIII secolo i mohntaschen , o "tasche di papavero", divennero improvvisamente popolari in Germania e nell'Europa orientale. Ad ogni modo, gli hamantaschen sono ormai diventati una parte assolutamente tradizionale delle feste di Purim. 

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