Fatti organici
Pomeli: Vantaggi E Come Mangiarli (Pummelo)
di Meenakshi Nagdeve ultimo aggiornamento -13 maggio 2021 Visita medica di Vanessa Voltolina (SM, RD)
Quando si tratta di pomeli , raccogliere il frutto giusto può essere piuttosto complicato in quanto può essere notevolmente diverso da uno all'altro in termini di colore, succosità, gusto e così via. Possono passare dall'essere senza semi a frutti con troppi semi, da gialli a rosa, e succosi a assolutamente secchi. Tuttavia, rispetto alla loro controparte citrica, il pompelmo , i pomeli sono meno aspri e piccanti.
Nonostante la loro vasta gamma di sapori, i pomeli hanno numerosi benefici per la salute. Per coloro che sono disposti a fare un po' di ricerca per questo frutto, i loro notevoli benefici per la salute includono la loro capacità di rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione, abbassare la pressione sanguigna e ridurre i crampi. I pomeli possono anche aiutare a ridurre i segni di invecchiamento precoce, favorire la perdita di peso e migliorare la salute orale e dentale.
Cos'è un pomelo o un pomelo?
Il pomelo è considerato un agrume ed è strettamente imparentato con i pompelmi e altri membri del genere Citrus. Il suo nome scientifico è Citrus maxima. È di dimensioni abbastanza grandi e la dimensione più vicina a questi tipi di agrumi è un pompelmo. Il pomelo si trova principalmente nel sud-est asiatico, che è la sua regione natale. È relativamente meno popolare in altre parti del mondo perché in genere ci vogliono otto anni per crescere prima che i semi possano iniziare a fiorire e dare frutti. Inoltre, gran parte del peso e del volume del pomelo è duro e non commestibile, mentre solo la polpa interna è appetibile.
Idealmente, il sapore del pomelo è abbastanza gradevole, con la consistenza del pompelmo, (se si ha la fortuna di cogliere il frutto perfetto). Questo frutto è solitamente di colore verde chiaro o giallo, mentre la polpa commestibile all'interno è carnosa e bianca, rosa o rossa, a seconda della varietà. La storia del suo utilizzo risale ad almeno alcune centinaia di anni, anche se è probabile che sia stato coltivato per molto più tempo rispetto a quello dei paesi del sud-est asiatico.