Pepe Rosa in Blog
Uno dei funghi che potresti vedere nel tuo negozio di alimentari locale è molto caratteristico: l'ostrica reale, conosciuta anche come la tromba reale. Le ostriche reali potrebbero avere un futuro come integratori antidepressivi (sebbene finora solo i topi ne abbiano beneficiato, negli studi). E possiedono gli attributi terapeutici benefici che rendono il genere Pleurotus in generale così interessante, con potenziale antibiotico, antivirale e antitumorale, proprietà limitanti il colesterolo e benefici cardiovascolari. In breve, sono una medicina deliziosa.
