Garganelli Crescenza e Pomodoro
un primo piatto veloce
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
4 persone
IngredientiQuantità
crescenza200 grammi
spicchio d'aglio ½
pomodori 2
basilicoqualche foglia
garganelli all'uovo400 grammi
pecorinoq.b.
sale, olio & pepe

  • Mettere nel mixer crescenza, aglio, pomodori, basilico olio e sale e frullare bene.
  • Lessare la pasta.
  • Condire la pasta con la crema
  • Completare con pecorino, olio e pepe.


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