Insalata Fine del Mondo
come direbbero i Maya, e` la fine del mondo.
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
6 persone
IngredientiQuantità
misticanza150 grammi
uova sode3
carciofi3
scaglie di grana70 grammi
olio extravergine d’oliva
aceto balsamico
sale


Preparate 1 ciotola da insalata, cuocete le 3 uova e tagliatele sottili, pulite i 3 carciofi e affettateli sottili. Mettete l'insalata nella ciotola, incorporate uova, carciofi e scaglie di grana, conditela con olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe quanto basta.



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