Antipasto d'arance
Un antipasto molisano semplice e veloce da preparare. Un modo insolito di guastare la frutta.
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
4 persone
IngredientiQuantità
Arance4
Alice sott'olio200 grammi
olio di olivaun cucchiaino
sale e pepe

Tagliatele le arance trasversalmente a fette, senza eliminare la buccia.

Disponetele su un piatto da portata, guarnendole con i filetti di alici e condendole con l’olio distribuito a filo e un pizzico di sale.

A piacere spolverizzate con pepe appena macinato.


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