barbabietole marinate
super fresca
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
4 persone
IngredientiQuantità
barbabietole300 gr circa
olio di oliva8 cucchiai
succo di limonea piacere
miele liquido2 cucchiaini
capperia piacere
anetoq.b.
Sbucciare le barbabietole ,affettarle sottili  e unirle in un piatto poco profondo .
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ,agitare bene e versare sopra le barbabietole.
Lasciare marinare per almeno 1 ora  per farle ammorbidire.
Servire cosi ,oppure con fette di formaggio morbido 

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