burro di arachidi
ottimo come snack , sul gelato ma.. con moderazione ( se ci riuscite)
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
6 persone
IngredientiQuantità
arachidi150gr
olio evo4 cucchiai
zucchero2 cucchiaini
salepunta di cucchiaino
Tostate le arachidi in forno a 160 per circa 5 minuti, attenzione a non  farle bruciacchiare  (come ho fatto io) lasciate raffreddare. Altrimenti usate arachidi gia tostate, evitando un passaggio.
In un mix mettete tutti gli ingredienti  e frullate il tutto , dovete ottenere una crema spalmabile.
SE troppo densa aggiungete un filo di olio ,se molle altre arachidi .
Si conserva in frigo per 15 giorni  ( ma non durera tanto )

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