ceci croccanti al curry
da gustare con un vellutata di zucca
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
2 persone
IngredientiQuantità
ceci lessati200 gr
curry1 cucchiaino
farinaq,b.
salepizzico
olio di oliva2 cucchiai
In una ciotola mettere della farina quanto basta con il curry ed il sale,
mescolare i ceci precedentemente lessi e scolati .
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi  
disporre i ceci in una teglia rivestita di carta forno, irrorare con olio di oliva  e infornare per circa 25 minuti. fino a che risultino  croccanti e non bruciati.
Servire con della vellutata di zucca 
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