fiori di zucca ripieni al forno
facile veloce
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
4 persone
IngredientiQuantità
fiori di zucca20
carne macinata200 gr
ricotta fresca250 gr
uova2
parmigiano4 cucchiai
farinaq.b.
curcumaq
zenzeroq.b.
sale
mescoliamo la carne trita, la ricotta,1 uovo,e le spezie a piacere. un pizzico di sale e riempire i fiori precedentemente lavati ,asciugati e privi del pistillo.
passarli nella farina,poi nell,uovo ed infine nel pangrattato.
adagiarli in una pirofila e infornare a 180 gradi modalita statico fino a doratura
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